เฮิ้กกก บล๊อกผมกลายเป็นเชลล์ชวนชิมตั้งแต่มะหร่าายย???

คราวที่แล้วก็ดังโงะ.. - -

 

เอาเป็นว่าเริ่มกันเลย... คุณคงจะเคยเห็นแมงเม่าอยู่บ้างใช่ไหมครับ?

แมงเม่าที่บินเข้ากองไฟน่ะ...

แต่ท่านคงจะเคยเห็นแต่แมงเม่าที่ตัวเล็กๆ...

แต่แมงเม่าชนิดนั้น ไม่ได้อยู่ในเมนูของเราครับ = ="

เพราะแมงเม่าชนิดนี้...ตัวใหญ่กว่าแมงเม่าธรรมดาถึง 5 เท่าทีเดียว...

ในเมืองใหญ่ๆจะไม่ค่อยเห็นแมงเม่าตัวใหญ่ขนาดนี้หรอกครับ...

ส่วนมากต้องในป่า หรือบริเวณที่ ปลวก สามารถสร้างจอมปลวกได้...

และพิเศษของแมงชนิดนี้คือ มันชอบออกมาบินว่อนตอนฝนตกด้วยครับ...

 มาถึงขั้นตอนการจับแมงเม่ากันก่อน...

 

อย่างที่ทราบ แมงเม่ามีอยู่สองแบบ คือแบบตัวเล็ก และตัวใหญ่

ตัวเล็กๆที่เห็นบ่อยๆ ภาษาชาวบ้านเรียกว่า "เม่าขี้หมา" เวลานำมาคั่วหรืออบจริงๆ จะเหม็นมาก คนจึงไม่นิยมกินแมงเม่าชนิดนี้ครับ..

ตัวใหญ่นี่ถ้านำมาคั่วกินจะหวานมันเชียวล่ะ...

 

เหมือนกับการล่อแมงเม่าทั่วไปด้วยไฟตะเกียบน่ะครับ..การจับแมงเม่าชนิดนี้...เพราะมันก็ไม่ทิ้งสันดานชาติพันธ์

ของแมงเม่าแน่นอน

และก็รองน้ำในกาละมังสักหน่อย พอมันบินตกลงมาในกาละมัง ปีกมันก็เปียกไม่สามารถบินหนีได้อีกต่อไป...

 

แล้วท่านจะได้แบบนี้ครับ...

ครับ หลังจากได้วัตถุุดิบมาแล้ว ก็รอให้มันตายซะก่อนนะครับ อย่าอบสดเชียวล่ะ บาปตายชัก... 

แล้วก็ใส่น้ำมันนิดหน่อย แล้วก็ไปอบในไมโครเวฟก็ได้ ให้มันกรอบๆ หรือไม่ถ้าเยอะๆ ก็นำไปทอดในกระทะ ไฟอ่อนๆ

ก็จะได้ออกมาแบบนี้..

 ผมเชื่อว่าทุกคนคงไม่น้ำลายสอเป็นแน่..ผมเองก็ยังไม่กล้ารับประทานเลย...

แต่งานนี้คุณยายของผมซัดหมดเกลี้ยงไปแล้ว...

 

จะว่าไป แม่ผมจากที่เคยกินได้ก็ไม่กล้ากินซะงั้น...

 

= =  อร่อยกำลังดีด้วยแฮะ..

 

ไปล่ะครับ เจอกันใหม่เมื่ือชาติต้องการ.. 

 

edit @ 21 Jul 2009 00:06:19 by ดิวอี้กินหญ้า~